MOZZARELLA, AVVIA SUBITO LA TUA PRODUZIONE

PRONTA IN 10 MINUTI, ANCHE SENZA ESPERIENZA

La mozzarella è il cuore di moltissime preparazioni nel mondo. Ma produrla richiede esperienza, competenze tecniche e processi complessi. MMC Italy nasce per semplificare tutto questo. Il nostro obiettivo è rendere la produzione di mozzarella e formaggi analoghi accessibile, veloce e replicabile ovunque. Senza bisogno di esperienza. Con risultati costanti. Uniamo tradizione casearia italiana e innovazione tecnologica per trasformare un processo complesso in una soluzione semplice.

Le nostre soluzioni

Ti offriamo un sistema completo: macchine automatizzate, consulenza tecnica per la preparazione e ingredienti dedicati agli analoghi caseari. Accompagniamo ogni cliente in tutte le fasi del processo produttivo, anche chi entra per la prima volta nel settore.

Offriamo due soluzioni principali: TOSCHINA – 20 kg/ora – 26.600 € Compatta, ideale per ristoranti, pizzerie e piccole produzioni.
TOSCA – 100 kg/ora – 46.500 € Progettata per caseifici e realtà produttive più strutturate. Entrambe permettono di ottenere mozzarella fresca con semplicità operativa e qualità costante.

Supportiamo: Caseifici artigianali e industriali, Ristoranti e pizzerie, Strutture ricettive, Grande distribuzione, Nuovi imprenditori del settore alimentare. Sviluppiamo inoltre soluzioni per formaggi analoghi come Cheddar, mozzarella vegana, mascarpone e ricotta, adattando ogni proposta alle esigenze del cliente.

Attrezzature innovative

Dalla cagliata alla mozzarella fresca in 10 minuti. Con la nostra macchina TOSCA™, ogni stadio della produzione diventa un'esperienza facile e stimolante, dove la creatività incontra la precisione e la tecnica.

Materie prime

I nostri ingredienti sono ideali per la produzione di fiordilatte, mozzarella aromatizzata, mozzarella analoga, mozzarella di bufala, stracciatella e burrata. Scegli MMC Italy per valorizzare il tuo marchio e offrire ai tuoi clienti prodotti di qualità costante e affidabile.

Supporto costante

Da esperti nella produzione di mozzarella, ti offriamo l’esperienza e la formazione necessari per guidarti passo passo verso il successo della tua attività. Scegli MMC Italy se cerchi un metodo alla portata di tutti e un partner affidabile.

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